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生鲜食品行业垂直联动最新采购模式在潍坊发布

时间:2016-10-18 来源:中国食品安全报 编辑:黄欣

简介:

10月9日下午,由中国食品安全报社主办,中国食品谷中凯智慧冷链物流园承办的中国食品安全报社2016年秋季全国派出机构通联工作会暨中国食品谷中凯智慧冷链物流园生鲜食品行业“垂直联动”最新采购模式发布会在潍坊举行。

打造一站式配送综合服务平台

会上,由中凯智慧冷链物流园发布的生鲜食品行业“垂直联动”最新采购模式,将把生鲜源头货供应商、物流运输商、终端采购商紧密联系在一起,打造一站式生鲜配送综合服务平台。将成为生鲜食品行业自身发展的新起点,将以中凯生鲜食品共同配送联盟集聚行业多环节要素,解决行业痛点,创新引领生鲜食品流通行业。

通过当天所发布的生鲜食品行业“垂直联动”最新采购模式,可以减少食品流通中间环节,使食品从生产源头直接送达消费者手中,为消费者提供物美价廉、安全可追溯的放心食材;为源头货供应商提供更加准确的市场需求情况和产品价格信息平台,降低物流运输成本;为物流运输商提供货源信息平台,增强车辆集中调度能力,提高运输质量和运输效率;为终端采购商提供安全可靠、供货稳定的生鲜货源平台,降低产品采购成本;为社会在优化资源配置、保障市场供应、促进食品安全、推动绿色环保、节能减排等方面做出积极贡献。

着力解决生鲜食品行业痛点

发布会上,名成集团董事长兼山东中凯兴业贸易广场有限公司董事长林香建代表中国食品谷中凯智慧冷链物流园项目投资运营商致词,他指出,中凯智慧冷链物流园所在的潍坊市地处全国南北居中区域、山东半岛交通咽喉位置,占据中国人口密集区、农副产品盛产区的优势,双向物流条件优越,项目将以“五集”商业理念,打造千亩一站式食品智慧冷链物流综合服务平台。

会上,中国食品谷中凯智慧冷链物流园总经理刘再江进行了生鲜食品行业“垂直联动”最新采购模式解读,对项目运用集聚上游、集中采购、集中配送、集群模式、集汇数据的理念,打造一站式农副产品采购平台的“垂直联动”最新采购模式进行了解析,他从行业发展方向、行业痛点分析、最新模式设计、模式带动作用、发展规划蓝图、模式落地抓手等多方面进行了阐述。通过刘再江的介绍获悉,中凯智慧冷链物流园根据中央发布的《中共中央国务院关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》,国务院发布的《农产品冷链物流发展规划》和《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》,将以自身企业建设并运营的60万吨中凯冷库群、东亚畜牧产品交易所、中凯生鲜源头货批发市场、中凯生鲜食品共同配送联盟、终端采购商联盟为核心抓手,着力解决当前存在的社会资源浪费、流通环节温度和时效难以保证、物流运输成本高利润低、最后一公里冷链配送难等生鲜食品行业痛点,把生鲜源头货供应商、物流运输商、终端采购商紧密联系在一起,打造一站式生鲜配送综合服务平台。将组织5000户源头货供应商、集结50000部运输车、联合100万终端采购商、通过汇集生鲜源头货源,建设运营仓配与信息平台、整合运输资源,组织集中配送,形成生鲜食品行业要素集群,打造一站式生鲜食品综合服务平台。从而减少食品流通中间环节,使生鲜食品从生产源头直接送达消费者手中,为消费者提供价廉质优、安全可追溯的放心食材。为社会在优化资源配置、保障市场供应、促进食品安全、推动绿色环保、节能减排等方面做出贡献。

中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学在发布会上讲话,他对中国食品谷中凯智慧冷链物流园生鲜食品行业“垂直联动”最新采购模式给予了充分肯定和高度评价,并对服务平台今后的创新发展和食品安全的有机结合提出了希望。

签订“抱团打天下”战略合作协议

山东正诚海产有限公司董事长刘德海代表源头食品供货商、山东万泽冷链物流股份有限公司总经理高廷代表食品物流商、东营绿色餐饮商会会长唐金虎代表终端食品采购商分别在发布会上发言。他们对中国食品谷中凯智慧冷链物流园生鲜食品行业最新采购模式表示赞同和欢迎,一致认为所发布的最新模式通过集中采购、分散销售,为食品终端经营健康发展发挥积极作用,为消费者提供了安全健康放心的产品,将积极参与共同打造一个有关共同愿景、运作高效、资源共享的平台。

会上,在中国食品安全报社与中国食品谷中凯冷链物流园相关领导和负责人的见证下,中国食品安全报社等行业媒体;福建省霞浦县盛旺海产食品有限公司、珠海建升水产有限公司、潍坊瑞弘商贸有限公司、潍坊金福广贸易有限公司、和顺水产有限公司、宁德市蔡氏水产有限公司、欧美亚国际葡萄酒有限公司、济南光增商贸发展有限公司等多家源头货供应商;顺丰集团、山东万泽冷链物流股份有限公司、山东易运供应链有限公司等多家物流商;潍坊乐港食品股份有限公司、山东新和盛农牧集团有限公司、中粮肉食(山东)有限公司等多家冷链仓储客商及部分食品采购商分别与山东中凯智慧冷链物流园签订了“抱团打天下”战略合作协议。

中国食品安全报社领导及其驻全国33个省市派出机构负责人、部分餐饮社团组织、金融机构、中国食品谷中凯智慧冷链物流园企业负责人与相关职能部门负责人、全国生鲜食品行业企业代表以及国家、省、市各级多家新闻媒体记者共计300余人参加发布会。会后,全体与会人员集体合影留念并共同参观了中国食品谷中凯冷链物流园。文/上官继东

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