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2016吉林省优质黑木耳评选结果揭晓

时间:2017-01-09 来源:中国食品安全报 编辑:----

简介:

 为推动吉林黑木耳产业发展,提升包括黑木耳在内的食用菌产品质量安全水平,打造区域特色品牌,增强吉林黑木耳知名度和市场竞争力,吉林省农委从2016年11月份开始筹备开展2016吉林省优质黑木耳评选活动。2016年12月28日,评选结果揭晓,大山合集团白山现代农业有限公司等16家企业生产的黑木耳分获金、银、铜奖。吉林省农委副主任刘丰艳、吉林农业大学教授李玉院士为获奖单位代表颁发证书。

本次评选活动按照“公正公开、自愿申报、严格审核、择优选择”的原则,由黑木耳生产企业、农民合作社、家庭农场和生产经营大户等自愿报名,市(县)农业部门推荐、初审,省农委组织具有资质的检测机构进行检测、评价。为保证评选结果的公正性,评委会对所有参选样品进行双盲编号后,送到吉林农业大学农业质量标准与检测技术研究中心和吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,对黑木耳的农药残留、重金属、营养成分及外观等方面进行检测和评价,然后对检测样品综合打分排序。经检测,所有的参选样品农药残留检测值都是零,最终有16家黑木耳生产经营单位参选样品获得通过。

吉林省农委园艺特产处处长吕子臣表示,通过优质黑木耳评选活动,能够全面系统地宣传黑木耳产品标准,增强生产经营单位的诚信意识、质量意识、品牌意识,有利于引发社会各界对黑木耳产业的重视,形成产业发展的良好氛围,促进包括黑木耳在内的食用菌消费,打造吉林黑木耳生态、安全、营养、高端的产品形象。文/ 马萍 记者陈银江

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