从海南省农垦五指山茶业集团传来好消息，去年11月，农业部食品质量监督检验测试中心出具的一份检验报告让消费者对海垦茶叶的信心更足了——该中心通过对海垦茶业集团下属的白马岭茶叶生产基地加工厂、销售点等随机抽取三款茶样进行检测，其茶叶产品含甲胺磷等16项指标全部合格达到绿色食品标准。

据介绍，近几年来，该基地一直致力于生产消费者放心茶，在绿色防控技术方面下了很大功夫，相继出台了《茶叶采收卫生控制管理规定》《农药化肥存放出入库管理规定》《茶园病虫草害综合防治技术规程》等多项管理规程，已取得了明显成效，茶树病虫害防治有了明显改善。从2011年开始，该基地就按照国家绿色食品生产的要求，对茶园管理和茶叶采摘实施“四不准”，即不准私购农药灭虫，不准私购化肥施放，不准用草甘膦等高毒农药灭草，不准对茶园周围20米内的作物施喷药物。

收好的茶青原料是打造放心茶的第一步。该集团要求收青员严格按标准收青，把收青员的工资奖金直接与收青质量挂钩，每车茶青进厂经监督员检查和打分。该基地茶厂建有茶青化检室，收青员人手一部农残化检仪，对每位茶工每天采的茶青进行检验，含有农残物的一律不收；每批茶青进厂都要输入电脑，化检室技术员再进行抽样化检，不符合规定标准、不达标的茶青不准向车间输送。

该集团对每批加工出来的茶叶，都要经过色、形、味各项检查，质量合格才能送进包装车间，建立与完善茶叶保鲜、杀青、揉捻、烘干、车色、包装“一条龙”的自动流水作业，严格执行绿色有机茶产品标准，推进无公害茶叶基地、良好农业生产基地、有机茶基地及其良好农业质量基地的建设发展。

海垦茶业集团党委书记、董事长蔡锦源表示，“海垦茶业集团致力于构建从茶园到茶杯的质量管理体系。”该集团实行统一供种、统一标准、统一收购、统一加工、统一销售的一体化运营模式，确保茶叶从种植、生产、加工、销售全过程实行标准化运作。

文/王壮光 陆和