为保障广大消费者的饮食安全，云南省红河州开远市市场监督管理局坚持线上线下一致原则、社会共治原则、手段创新原则、以网管网原则，多举措加强对网络供餐单位的监管力度，确保群众“舌尖上的安全”。

一是加强对网络供餐单位的排查整治。对开远市的网络供餐单位采取了网络排查和现场检查相结合的方式，督促网络订餐平台履行职责，严格入网资质审查和信息公示。通过检查，对2家网络订餐第三方平台的违法行为进行处罚，清理11家无证网络订餐第三方平台，停业16家微信订餐私人厨房，下线33家无证经营者。二是加强线下实体店监管。突出对高校周边、待拆迁区域等小餐饮、夜市、排档集中区域的整治力度，纠正治理无证经营和卫生环境差的问题。三是加强与通信部门协作。充分发挥通信管理部门技术优势，加强网络订餐监测合作，互联互通监测数据，指导执法人员对无证入网经营者及违规平台开展针对性监管执法工作。四是加强食品安全宣传力度。加大网络订餐食品安全知识宣传力度，提高特定人群食品安全风险防范意识。五是加强网络订餐第三方平台培训。要求严把准入关，订餐网站平台和入网餐饮单位取得正规资质后才能上线，对无证经营者要坚决下线；同时，各订餐网站平台要在醒目位置公示入网餐饮单位的许可证照、具体地址等政府部门监管信息。文/张成强 李国光 华成明