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雀巢举办母婴健康科学分享系列活动

时间:2017-02-21 来源:中国食品安全报 编辑:----

简介:

2月18日,雀巢公司举办了以“科学连接你我 行动呵护未来”为主题的一系列母婴健康知识的科学分享活动,呼吁全社会提高对母婴健康的重视。

众所周知,胎儿和婴幼儿时期是人生长发育最迅速的阶段,因此适宜的营养供应显得尤为重要。无论是健康儿童还是患儿,充分而合理的营养供给对于他们的体格生长和功能发育(如认知、免疫和长期的健康)都至关重要。

雀巢婴儿营养部高级副总裁严可斌(Binu Jacob)在科学分享会上表示:“雀巢一直致力于搭建母婴科学知识的平台,希望通过无私分享雀巢全球领先的科研成果并进行高效公众传播的方式,使母婴营养对于母婴健康的重要意义深入人心,以实际行动为推动中国母婴营养知识传播贡献力量。”

目前,我国在母婴营知识并分享的路上还有很长的路要走。一直以来,雀巢重视和倡导“生命最初的1000天”理论,专门设立“优养千日,优护一生”项目,借助有效渠道分享经验,持续传播母婴健康知识。“生命最初的1000天”是国际公认的生命健康窗口期,指的是从妈妈怀孕到婴儿出生后两岁。这一阶段的营养状况不仅将影响孩子当前体格和智力的发育,还与未来成年后的慢性病发病率有显著联系,是干预成年期疾病的关键窗口期。

在此次母婴健康科学分享会上,雀巢大中华区首席科学合规官李文军提出了“国民营养总值”概念,指出母婴营养与人类未来息息相关,营养摄入固然重要,但营养质量和营养素养无疑更为重要。北京大学张玉梅教授与大家分享了母乳研究的最新发现和重要意义,她表示,未来母乳中低聚糖、益生菌、消化酶和部分水解蛋白将成为主要的研究方向,可以解释很多母乳营养成分和功能的未解之谜。社会知名的肠道健康科普作者“热心肠先生”蓝灿辉也受邀与雀巢一起,阐述了益生菌对母婴营养及健康的重要作用及未来益生菌产业的发展趋势。

雀巢在科学分享会后还举行了针对从事母婴营养健康专业人士的PGPN*(儿科营养学研究生课程)研讨会。研讨会上来自美国波士顿大学医学院的珂瑞·玛丽(Carine Marie)教授主要对儿科营养的经济学效益进行了深入的探讨。珂瑞·玛丽指出,目前世界各国正承受着营养不良和肥胖超重的双重负担,甚至承受着营养不良、超重、微量营养素缺乏的三重负担。据估计,全球每年营养不良问题所产生的成本,除经济成本达3.5万亿美元外,还包括影响人类健康和社会经济发展的成本。营养不良造成的众多负担是由多种因素驱动的,其中儿童和母亲的营养不良在全球营养相关健康负担中所占的比例最高。这是由于产妇健康状况会影响儿童的健康,所以儿童营养不良的预防应从孕期开始,改善孕产妇营养能够带来人力资本积累和改善后代健康的双重经济效益。

雀巢一直致力于通过不同纬度,针对不同人群的母婴健康知识推广和分享,来推动中国营养教育,改善人口健康素质。文/秦浩

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