近日，由国务院食品安全委员会办公室指导，中国食品安全30人论坛主办的“2017中国食品安全30人论坛年会”在北京召开。美赞臣营养品公司高级副总裁及大中华区总裁游佩瑜出席年会论坛并在会后接受记者采访。

游佩瑜在论坛上发言表示，“舌尖上的安全”在中国的重视程度已经被提到了国家战略的高度。食品安全作为全球性话题，需要经过几代人的不懈努力。她提到，目前中国正在不断密集出台新政、细则，在这些政策的推动下，中国正在以很快的速度构建起这一体系。以婴幼儿配方乳粉领域为例，食药监对乳品安全的监管已经从产品层面上升到整个生产体系上。“中国对食品安全的监管已经走到了世界的前列，很多地方都具有参考意义。”

“完善整个体系既需要国家对食品安全的政策引导，也需要企业诚信自律和积极配合。”游佩瑜表示，随着国家乳品新政进入实施时期，对中国乳品行业将会带来巨大的影响。乳品新政显著地提高了乳品行业的准入门槛，对企业也提出了更高的安全标准，从长远来看，这无论对消费者，还是对业内负责任的企业来说，都是一个利好消息。随着国家管理的进一步深入，中国乳品市场将会更规范，发展也会更健康，在国际社会的竞争力也会越来越强。

美赞臣作为婴幼儿配方乳粉领域中的一员，如何看待配方注册制新政对食品安全所起到的作用？对此，游佩瑜说，美赞臣重视品质与配方注册制要求一致。美赞臣一直以科学为本持续创新研发产品，确保品质的理念贯穿从产品设计到产品生命周期的DNA。

在游佩瑜看来，配方注册制新政是《中华人民共和国食品安全法》对婴幼儿配方乳粉领域加强监管的重头戏，对乳品安全监管起到核心的作用。“随着配方注册制的实行，将会有效地推动乳品行业转型升级，加快行业整合，从而加快推动婴幼儿配方乳粉行业在食品安全上步伐。”游佩瑜表示，配方注册制提高了乳品行业的准入门槛，对企业也提出了更高的安全标准要求，未来通过配方注册的品牌相信将能推动中国婴幼儿配方乳粉安全走向上一个台阶。

随着消费升级，中国消费者也日趋理性，在消费者海淘奶粉热度这个问题上，游佩瑜说出了自己的态度，她认为，公平的交易是不应该被限制的。在市场上，消费者是有选择权的，海淘的兴起也是贸易方式多样化的一种表现方式，给消费者不同的选择。

无论在什么渠道销售婴幼儿配方乳粉，监管都是必要的。国家监管机构陆续出台配方注册制、跨境电商新政，对国内外产品的监管趋势是一视同仁，海淘也应该纳入同一的监管下。

最后，游佩瑜建议，在监管方面还要对销售平台商加强监督管理的力度。此外，海淘产品在产品溯源的能力上也需要加强，以保证对消费者的售后服务与杜绝假货出现。文/记者牛春安