日前，从河北省食品药品监督管理局了解到，今年该省将健全食用农产品准出准入衔接机制。推进建立以食用农产品质量合格证明为核心的产地准出与市场准入管理衔接机制，推动市场环节查验食用农产品合格证，逐步健全市场和消费环节食用农产品追溯体系。

在强化监管部门“两责”落实上，明确省、市、县三级食品药品监管事权，深入推进检查表格化、抽检制度化、责任网格化，将日常检查和监督抽检两个责任落到实处。全面实行“双随机、一公开”，认真落实执法全过程记录制度，加大专项检查和飞行检查力度，通过彻查隐患、抽检“亮项”、处罚到人、公开信息，曝光违法违规企业，倒逼生产经营者落实主体责任。此外，强化企业主体责任落实，该省将深化食品安全责任保险试点，鼓励食品生产经营企业投保食品安全责任保险。对婴幼儿配方乳粉生产企业进行食品安全生产规范体系检查。推动企业建立食品药品安全（质量）受权人制度和食品药品安全追溯体系。贯彻落实《网络食品安全违法行为查处办法》，督促网络第三方平台开办者和入网食品生产经营者履行食品安全义务，加强网络订餐等新兴业态的监管。在重点区域和重点企业、重点品种监管上，河北省将加大对校园及周边、农村、旅游景区等重点区域和食品生产聚集区、食用农产品集中交易市场等重点部位的食品安全监管力度，强化学校及幼儿园食品安全主体责任和校外托管机构食品安全监管，严防发生群体性食物中毒事件。在加强食品“三小”监管上，认真执行《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》和7项配套办法，切实将生产经营者主体责任、监管部门监督责任和地方政府综合协调责任落到实处。

近年来，河北省始终坚持“打击是最好的预防”理念，聚焦群众反映强烈的突出问题深化专项整治。重点整治食品、药品、医疗器械和化妆品生产销售中掺假、冒牌的违法行为；通过产品说明书、标签标识、广告等方式进行虚假宣传、夸大功效的欺诈行为；篡改保质期、过期食品药品翻新再售等欺诈行为；采用非常规手段掺假造假、规避检查检验的各类“潜规则”。针对校园及周边、农村集体聚餐、旅游景区、高速公路、食品集中生产区、制售假劣问题多发区等重点区域，大型食品药品生产企业、食品小作坊、小摊贩、小餐饮等重点对象，米面油酒、乳肉蔬菜等大宗食品和高风险药品医疗器械等重点品种，在党代会、“两会”、暑期、中秋、元旦、春节、元宵节等重要时间节点，组织专门力量开展打击行动。要集中力量查办大案要案，对那些利欲熏心、挑战道德和良心底线的人，要下猛药、出重拳，严厉打击，决不姑息；特别是对屡禁不止、屡打不绝的“两超一非”、制假售假、互联网违法犯罪等行为，要依法严查严打，公开曝光，使其付出应有的代价。要落实新食安法关于先刑事后行政的法律要求，加强行政执法和刑事司法的衔接，完善涉嫌犯罪案件移送、信息通报、信息公开机制，加快建立完善省、市两级食品安全专家库，为行政执法和刑事司法的专业食品问题出具专家意见，着力解决取证难、认定难、移送难、入罪难和鉴定经费、涉案物品处置等问题。文/记者石巍