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维维豆奶再次发力 搅动植物蛋白饮料市场格局

时间:2017-03-21 来源:中国食品安全报 编辑:----

简介:

2017维维植物蛋白饮料新品发布暨中国大豆蛋白饮品高峰论坛3月20日在成都开幕。

在此次论坛上,作为大豆蛋白饮料的开创者——维维集团(下称“维维”)携战略新品植物蛋白系列饮料惊艳亮相,让豆奶这一品类实现了从冲调到液态化、方便化、即饮化的转变,为消费者提供了更多样的大豆蛋白饮料选择。

会上,维维食品饮料股份有限公司销售总经理陈洪卫代表维维国际董事局主席崔桂亮向前来参与论坛的领导、相关机构负责人、经销商朋友致欢迎词,感谢大家共同分享、见证、探索植物蛋白饮料的行业大势以及维维战略新品的商业价值。

中国副食流通协会会长何继红肯定了植物蛋白饮料的未来高速发展的态势,并指出随着老牌劲旅维维在大豆蛋白饮料的再次发力,必将搅动整个市场格局,实现大豆蛋白饮料市场的壮大。

中国农学会农产品贮藏加工分会副主任委员、秘书长郭顺堂和北京黑格咨询董事长徐伟在论坛上先后发布了《中国植物蛋白饮料发展趋势报告》,以及《健康饮品结构化趋势与经销商未来十年增长引擎》的专业研究成果,就植物蛋白食品的趋势走向、营养价值、营销策略等方面做了精彩的观点分享。在郭顺堂看来,自2010年以来,中国植物蛋白饮料整体市场稳步发展,销售额和销量的年均复合增长率分别为24.4%和21.3%。预计,从2015年到2020年,中国植物蛋白饮料市场总销量将由58.43亿升增长至107.97亿升。大豆蛋白虽然只是植物蛋白的一个分支品类,“无论从营养成分、人体必需氨基酸的含量、蛋白质含量等指标来看,大豆蛋白都堪称植物蛋白之王,商业价值非常巨大。”郭顺堂认为。

据了解,为了适应全渠道的发展战略规划,维维针对不同渠道设计不同产品线;以包装形式、规格、口味来区隔市场从而避免在品牌和价格上混乱。在销售上,维维更是一反传统自己做、全渠道的做法,充分利用社会资源,实行区域独占营销;并且仅仅围绕“特逗”构建的营销云系统,与市场对接更紧密、反应更便捷,为经销商提供更便捷的服务。

此外,为配合植物蛋白饮料的上市及未来在“互联网+”时代的市场运作,维维将通过“维维云”这个互联网基础平台,整合了移动互联网营销平台,社交化CRM系统,门店终端O2O落地场景支持,灵活订货终端,供应链金融支持等资源,建立维维全渠道协同营销体系和新零售大数据中心,实现厂商共享植物健康饮料大市场的终极目标。文/记者程伯全

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