发自深圳 近日，深圳市食品药品监督管理局举办了为期两天的“2016年食品安全管理体系内部审核员培训班”，全市食品生产、流通、餐饮服务等100多家食品生产经营单位报名参加此次培训。

此次培训旨在培养先进食品安全管理体系专业人才，保障食品企业顺利导入实施食品安全管理体系。深圳市食品药品监管局风险监测管理处副处长王大为认为，2016年是创建国家食品安全城市和开展民生工程的重要一年，建立食品安全标准体系，推进食品安全标准化，是保证食品安全的一项重要风险防控措施。食品生产经营单位导入食品安全管理体系，对提升管理水平，从而加强食品行业安全保障能力，防控食品安全潜在风险具有积极的作用。

此次培训课程邀请了食品安全高级审核员邓慕贤专题讲解“ISO 22000食品安全管理体系”，全面讲解食品安全管理体系要求、相关法律法规以及内部审核活动的开展，并结合行业特点和实际案例，使参加培训的企业代表更易理解掌握与灵活运用。另据了解，深圳市食品药品监督管理局将继续推进先进管理标准体系在食品企业中的应用，全面提升食品企业管理水平、风险防控能力和从业人员素质，提升深圳市食品安全监管水平和工作效率，保障食品质量和安全。