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神栗深耕产品研发俏销国内外

时间:2016-08-12 来源:中国食品安全报 编辑:姚岚 记者石巍

简介:

“板栗虽小,却关系到乡亲们的收入。我作为一名矿老板,有责任带领他们把板栗产业做好。这也是我人到中年,二次创业吧!”承德神栗食品有限公司董事长陶清泉说。

陶清泉告诉记者,他的家乡河北省宽城满族自治县地处燕山深处,适合板栗树的种植,境内有百年历史的板栗树上千棵。糖炒板栗凭借“糯、软、甜、香”的独特优势,一举打入日本、韩国等地。然而,多年来,产品总是以散板栗的形式出现,始终处于有产品,无品牌的尴尬处境。在县政府的大力支持下,经过与合作伙伴的酝酿,2009年毅然收购了承德神栗食品有限公司,并投资4亿异地建厂。“我们的小包装板栗仁生产线目前是国内最先进的,年加工能力达10万吨,在同行业中产量最大。”陶清泉说,在原来出口散板栗的基础上,陆续推出开袋即食的板栗、开口栗,小包装板栗推出以后,开始参加广交会等,每次在会上都不惜重金设立特装展位,向国内外客户推介产品。2015年,他们参加迪拜食品展,有个长期作干果的客户品尝了该公司的产品以后,被其口感吸引,当即决定要去公司考察。“现在这个客户是我们中东地区的重要合作伙伴。公司产品已经通过了犹太洁食品认证,在伊斯兰国家受到了人们的青睐。”该公司外贸营销总监于海龙说。

该县板栗产业化办公室主任许勤民告诉记者,以前由于缺乏大型龙头企业。板栗始终没有走出价格的过山车。自从承德神栗公司异地扩建后,这里农民的板栗全部实行保护价收购,而且从品种等方面给栗农指导,不仅解决了栗农的后顾之忧,而且板栗的质量有了大幅度的提高,还使全县栗农人均增收5000元。除此以外,该公司还承诺如果有盈利,还要给栗农分红。

如今,该公司的板栗不仅远销北美、欧洲,而且在国内的北京、天津、上海等地的商超均有销售,还是迄今为止唯一进入航空食品领域的板栗。

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