7月19日，甘肃兰州鼓楼巷标准化菜市场正式关张歇业。这是该市自2010年被评为国家级标准化菜市场建设试点城市以来第4个关张的标准化菜市场。加上7个被改变用途的菜市场，这些年来该市已建成的58个标准化菜市场中目前只有47家在正常运营。而运营的标准化菜市场中也有不少是举步维艰，渐淡的经营让人不由得担心这些市场未来的命运。（7月20日 《兰州日报》）

标准化菜市场为什么关张歇业？答案很简单，因为竞争不过周围的马路市场。虽然同样是经营蔬菜副食，但与马路市场相比，标准化市场的硬件设施条件要高出许多，养护成本高导致标准化市场的运营成本远高出马路市场和普通菜市场。

这其中的关键还是一个价格问题。蔬菜价格是关系民生的重大问题，对于这种硬需求，普通市民是非常敏感的。对于他们而言，购物环境的好坏、是否有农残抽检并不重要，关键是价格。造成标准化菜市场价格高的原因主要是经营成本比较高，摊位费、管理费都要加进菜价中，而人工费和进货成本又降不下来。如果想和马路市场竞争，其关键就是降低经营成本，而这就需要进行业态升级，把标准化菜市场建设成为真正的标准化经营的农副超市。标准化菜市场的建设者和经营者不能再沿袭以往建成市场收租金的传统经营模式，而是要以一个真正经营者的身份组织商品供应，这样才能将其中的人工成本、进货成本降低到马路市场小商小贩的水平之下。通过规模化经营，再加上购物硬件的优势、食品安全的优势，才能使标准化菜市场真正获得消费者的认可。

当然，标准化菜市场要升级转型成为农副超市，从现阶段来看，还需要政府的政策和资金扶持。一方面，在建设过程中要给予一定的政策优惠，在用地、税收上给予扶持；另一方面，在经营过程中，也要给予适当补贴，将部分菜篮子工程的专项资金用于补贴菜价。可以通过这两方面的措施使标准化的农副超市进入良性经营循环，并以此培育消费者的消费习惯。