简介:
近日,记者从湖北省食品药品监督管理局食品消费处获悉,今年上半年“明厨亮灶”建设取得新成果,全省新建“明厨亮灶”4865家。
年初以来,湖北各地结合实际,创新方式方法,大力推进“明厨亮灶”建设活动。武汉市财政拿出专项经费,对承担重大活动接待任务较多的60余家餐饮单位予以“明厨亮灶”改造补贴;创新性引入社会资金助推,联合第三方传媒公司免费实施“明厨亮灶”建设。宜昌市充分发挥协会桥梁和纽带作用,以开展“最佳阳光厨房”评选活动为载体,让市民人人参与“阳光厨房”建设,人人共享“阳光厨房”建设成果,助力食品安全社会共治。鄂州市以学校及幼儿园为重点,积极推进“明厨亮灶”建设,组织开展了“透明厨房开放日”活动,得到社会各方积极反响。
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