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安徽缘酒打造特色 “缘文化”品牌

时间:2016-08-04 来源:中国食品安全报 编辑:黄露

简介:

近几年来,受政策和经济形势影响,白酒行业进入了漫长的深入调整期。进入2016年,随着白酒类上市公司出现营业收入和净利润实现双增长,白酒行业进入复苏期。在此情况下,迎合广大消费者需求,打造高品质白酒成为各大酒企发展的重中之重。安徽缘酒集团为确保产品品质及安全,从源头进行把控。酿酒水源采用风景秀丽、天然动态、水质可直接饮用的陈瑶湖之水,酿酒的原料则是精选来自于中国三大糯米生产基地之称的安庆。其酿酒的酒曲也是经过严格的工艺流程人工制作而成的曲块,微生物生长繁殖环境达到最优,构成了酿酒过程中十分关键的一个因素。从优质的水、精选的粮食、严格的酿造生产工艺及精细化的管理等各个环节严格把关,使产品生产全过程处于受控状态,奠定了安徽缘酒品质的基础,确保让广大消费者喝上纯正的原粮酒、放心酒。

缘酒始终坚持“品质是品牌的保证,文化是品牌的根”的品牌文化。2013年缘酒集团投资6000万元兴建了占地30亩的缘文化博物馆,安徽缘酒文化博物馆已于2014年9月29日开馆。这些项目的启动为进一步弘扬缘酒文化、彰显缘酒品牌、做大缘酒企业提供了有力保障。2016年,缘酒历经十年的酝酿,缘酒迎来中国(铜陵)第四届缘文化艺术节暨安徽缘酒集团成立十周年庆典,会上董事长黄晔在致词中说,缘酒创业十年,也是生存发展的十年。一路走来,谨小慎微,如履薄冰。是领导的关心和支持,是缘酒人自身的不懈努力,是缘酒企业按照市场化运作规则适时调整决策,应运而生。缘酒的发展始终坚持品牌文化路线,这是缘酒生存发展的根基。

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