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南方黑芝麻力争2020年将公司产值做到100亿

时间:2016-07-19 来源:中国食品安全报 编辑:陈春景

简介:

7月上旬,随着央视10套纪录片《一饭胡麻度几春》的热播,黑芝麻的养生价值引发热议。业内人士指出,黑芝麻价值迅速被炒热,正是我国食品产业“价值驱动”大趋势的一个重要体现,而作为国内黑芝麻食品行业的领军企业,南方黑芝麻将成为最大的获益者。

6年来,南方黑芝麻一直在坚持围绕“黑芝麻”战略做强做大。这种坚持是集团战略层面的:一手不断扩充以黑芝麻为原料的“黑营养家族”;一手围绕黑芝麻价值持续开展市场认知教育:投资建设国内首家黑芝麻博物馆、支持拍摄国内首部黑芝麻纪录片……种种迹象显示,南方黑芝麻正逐步实现从“糊老大”向“黑老大”的华丽转身。

南方黑芝麻创业30余年,占据国内糊类市场将近50%的份额。创始人韦清文曾多次在采访中谈及南方黑芝麻的“百亿梦想”——到2020年把南方黑芝麻产业做到100亿。这一宏大野心基于一个清晰的逻辑:从战略层面上聚焦“黑芝麻”,不断传播提升其价值,扩大其市场需求;把市场的“蛋糕”做大了,企业能拿到的那一块也就更大了。这一战略虽然周期长、投入大,但长远来看,值。

调查报告显示,植物蛋白饮品市场潜在需求巨大,以目前植物蛋白饮料市场年均20%左右的增长率估算,预计几年后市场容量将达千亿元,相对于较为小众的糊类市场,饮品市场的发展空间无疑是诱人的。虽然入局较晚且饮品市场竞争激烈,但南方黑芝麻深知,要做“黑老大”,就必须从糊类市场的“小河”游向更广阔的“大海”。大健康趋势下黑芝麻价值的不断提升、企业“一黑到底”的胆识和格局、坚持弘扬黑芝麻文化的苦心孤诣,都将助力南方黑芝麻在前行之路上走得更远、更稳健。

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