8月5日上午，福建省食品药品监督管理局副局长俞开海出席第三届全国食品安全监管信息座谈会监管论坛并发言。他表示，汤阴是民族英雄岳飞的故乡，也是周易文化的发祥地。福建地处东南沿海，河南位居中原，福建与河南有着独特的历史文化渊源。此次座谈会对加强食品安全焦点交流，推进监管工作，提升监管水平具有重要意义。

俞开海指出，福建省委、省政府历来高度重视食品安全工作，连续十六年将建设“食品放心工程”列入为民办实事项目，通过抓学习贯彻、抓制度机制、抓系统管理、抓执法严查、抓创建创新、抓基层基础、抓队伍建设、抓宣传教育、抓责任落实等“九个抓”，建立了一套有序、有力、有效的食品安全治理机制。政府有“硬要求”、部门有“硬任务”、投入有“硬指标”、企业有“硬约束”。同时，充分调动人大政协行业协会、新闻媒体、人民群众等各方面力量，真正形成了齐抓共管、社会共治的格局，连续十六年未发生较大及以上食品安全事件，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。福建省食品药品监督管理局和《中国食品安全报》建立了良好的合作关系，报刊的影响力日益增强，为食品药品监管事业不断增添新的发展动力。

作为“食安人”，肩上所承载着的责任可想而知。要想打通食品安全监管的“最后一公里”，需不断地探索、创新食品安全监管的新模式与新做法。目前，福建省食品药品监督管理局正按照“全员参与、网格管理、共同监督、社会共治”的食品药品安全监管模式探索新路子，将基层食品药品日常监管融入城乡社区服务管理“大网格”。

最后，俞开海强调，今年是“十三五”规划的开局之年，是国家推进食品安全战略和新食品安全法全面实施的第一年，也是福建省“食品安全放心省”创建五年规划的全面铺开之年。福建省将以习近平总书记“四个最严”的要求引领全省食品安全监管工作；以完善法律法规为重点，通过积极推动地方性法规体系建设、做好“十三五”规划的衔接和实施、着力健全监管制度机制、深化行政审批制度改革，落实最严谨的标准；以用好现场检查、监督抽检、风险监测“三个手段”为重点，落实最严格的监管；以查办案件和信息公开为重点，通过抓好大案要案查办和行刑衔接工作、强化监管信息公开、鼓励全社会参与监督，落实最严厉的处罚；以履行责任为重点，通过严格落实企业“第一责任人”的主体责任、督促监管部门落实“两责”、推动地方党委政府落实“四有”，落实最严肃的问责；以创建食品安全放心省为载体，通立落实食品安全治理责任、构建协作联动工作模式、建设可追溯信息化系统、着力完成重点项目，全面构建食品安全治理体系；以能力提升为基础，通过开展“三基”建设活动、加快技术支撑能力建设、推进信息化建设提升监管效能，着力加强队伍自身建设，进一步推动“四有两责”落到实处，切实筑牢食品安全防线，让“盘中餐”更令人放心，让百姓的生活质量更有保障，让食品安全的未来更加可期、可盼！