8月5日上午，莆田市食品药品监管局副局长林金富出席第三届全国食品安全监管信息座谈会监管论坛并发言。他讲道，莆田市于2014年7月完成食品药品监管体制改革。改革后，为了有效解决监管任务繁重和监管不足问题，2015年以来，莆田市食品药品监督管理局依托全市综治网格管理平台，积极主动将食品安全监管融入社会综治网格管理，率先试行食品安全网格化监管工作，着力构建“全员参与、网格管理、协同监督、社会共治”食品安全的格局，取得初步成效。

林金富表示，莆田市食品安全网格化监管工作，是以党委、政府为主导，以综治部门社会治安网格化管理服务平台为依托，通过整合行政、汇聚力量、共享信息等资源，将食品安全监管融入综治网格管理，科学定格、定人、定责、定标，充分发挥县区、镇街、村居三级网格员“前沿哨兵”和“互联网+”技术支撑作用，实现对食品安全的快速、高效、精准监管。

莆田市食品药品监管局主要通过三个方面推进食品安全监管体系建设：

健全体系，规范推进。一是构建统筹引领体系。积极争取市、县、区党委、政府的支持，以网格化体系较为健全的涵江区为试点开展食品安全网格化监管工作。在试点运行顺利、成效评估良好的基础上，于2016年1月起在全市全面推广食品安全网格化监管工作。二是构建网格管理体系。三是构建网格化监管体系。

深度对接，科学推进。一是业务融入。以食品流通、餐饮服务和“三小”监管环节为重点，先行纳入地方网络化服务管理范畴实行动态管理。二是技术融合。健全食品监管底数台账，依托县区网格中心区域分布图制作食品监管三维电子地图，并实现PC端（电脑）和手机端的兼容运载。三是流程融通。制作食品安全信息处理流程图，明确七步闭环式运行流程，对食品安全信息进行分类处理。

创新机制，能动推进。一是创新部门协作机制。发挥各县区网格化工作领导小组综合协调作用，持续完善联动执法、行刑衔接等机制，汇聚监管合力。二是创新便民服务机制。通过在景区、偏远地区网格站建设食品药品便民服务工作站，开展“双代”（代办、代领）服务等方式，方便群众就近提交办证材料、投诉举报线索等。三是创新难题破解机制。率先开展小餐饮备案管理工作，通过网格员宣传引导，督促无证小餐饮规范经营，主动备案登记，提升餐饮行业持证率。

林金富指出，莆田市食品药品监管局多举措监管，成效明显。

监管提效。涵江区自2015年试点运行以来，网格员已巡查食品主体6850家次，提供各类信息4332条，其中发现违法线索215条，据此查处食品违法案件128起，罚没款172.9万。有近3000家无证餐饮单位积极改造后主动办证经营，使餐饮行业持证率从2014年底的46%上升至2016年6月的86%。

群众满意。通过网格站、网格员考前管理，增强了群众食品安全消费信心，推动莆田市在2014、2015年度全省设区市食品安全满意度综合评价中连续排名第一，并被国务院食安办批准列入“第三批国家食品安全城市创建试点”。

影响扩大。食品安全网格化监管做法得到国家食品药品监督管理总局局长毕井泉和全国人大常委会执法检查组的充分肯定，并列入了《福建省“十三五”食品药品安全专项规划》，福建省副省长梁建勇批示并要求在全省完善推广。《中国食品安全报》专版刊登经验做法。

林金富强调，下一阶段，莆田市将持续健全完善食品安全网格化管理机制，充实食品安全网格化监管内容，加强对网格员的培训，细化职责，健全完善配套考核办法和奖惩制度，全面提升食品安全网格化工作实效，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。