日前，深圳市食品药品监督管理局和深圳广电集团法制频道联合成立了深圳市食品安全自律协会，家乐福是发起单位中唯一一家深圳超市行业代表。

据悉，为了共同维护深圳食品安全环境、营造深圳优良的餐饮文化氛围，此番深圳广电集团法治频道联手多家行业协会，并与多家知名餐饮企业、食品制造企业、食品流通企业，共同发起组建深圳市食品安全自律协会，旨在建立餐饮企业的深圳标准，凝聚行业共识，促进市场健康发展，创建国家食品安全城市。

深圳市食品药品监督管理局、稽查局将作为指导单位对自律协会的各项工作进行专业指导。家乐福作为深圳超市行业唯一代表加入该协会，开拓食品安全监督的新阵地。家乐福（中国）华南区公共事务总监黄一耕在接受媒体采访时称：“食品安全自律协会的成立具体非常重大的意义，它搭建了一个平台，在这个平台上把政府、媒体、食品生产经销商以及老百姓，四位一体，紧密结合在一起……”

据了解，自律协会将定期开展食品安全讲座，向市民免费普及食品安全法律知识。依托协会内部的企业资源，邀请市民到企业现场参观，近距离了解企业在食品安全保障工作中的各项措施，消除市民疑惑，建立消费者与企业之间的信任，增加消费者对品牌的认可度和忠实度。