安石坊座落在中国才子之乡江西抚州，临川与崇仁交界之处，东北接东乡，东西毗宜黄，西南邻乐安，西北连丰城，遥隔药都樟树；抚河贯穿全境、自然环境优美、水资源丰富、少风多雨，四季分明、交通便捷、素有赣东粮仓的美称；同时拥有独特的酿酒微生物群，是其他区无法复制的独特酿造环境，是上天恩赐给安石坊最好的礼物。

自古以来，抚州素有 “中国才子之乡”文风昌盛、名人辈出，有唐宋八大家王安石、曾巩，东方的莎士比亚汤显祖，南宋医学家陈自明，元代法律专家张绍、清代文史学家徐奋鹏、理学家李绂、纪大奎和近代书画大师李瑞清和近代首批中科院士饶毓泰，中国波谱学奠基人丁渝等等。

抚州酿酒历史悠久，可追溯到汉武帝时期栾巴在豫章任太守时，因迷恋巴山风光，便隐居于此耕耘，重整酿酒；到了宋朝时期，临崇两地酿酒渐渐兴盛，酿造的原酒被求学于此的才子和周游临崇的文人墨客欣赏和沾饮，如颜真卿、王羲之、苏试、欧阳修、陆游等等；同时，王安石经常用家乡的米酒招待远方寻觅而来的朋友、客户，酒过三巡、泼墨作诗，给后人留下了一首首经典佳作。

有一种执着叫坚守，有一种坚守叫传承，有一种传承叫发掘。安石坊酒历经三代人坚守和传承，汇集临崇三千多年（汉武帝时期巴山郡）历经民间酿造技艺人传承和结晶；30多年来安石坊人每一日都在探索酿酒技术，每一年都在挖掘临崇区域酿酒文化，历代相传承纯糯谷酿造和沙藏储存工艺；秉承端午制大曲、重阳制小曲，秋冬季小窖发酵、春夏陶缸发酵，窖中一年一轮回、缸中一月一周期；历经四次发酵、三次蒸馏、二次摘酒；这些酿造工艺都是一代代老祖们的智慧、汗水与心血交融历练出来的；将刚酿造出来的新酒置藏于龙泉沙之中历经1099天沙藏，让她自然老熟、自然生香；再以不同工艺、不同轮次、不同酒体和不同年度酒进行完美谛合。

安石坊为了顺应万众创新、万众创业和“互联网+”的趋势，不仅开创了中国首个沙藏型白酒，而且还是“N2F营销模式“的缔造者；发挥企业自身优势，采用特殊、非常规营销策略，做到不与大型企业拼资金、不与大型企业拼渠道，而是打造一个“人人都是经销商、人人都是代理商”的模式，以人脉资源为拓展对象；将传统的领袖消费、终端商零售转化成形象代言商，将传统的经销商、分销转化成加盟商或联体商，将企业的股东、投资人转化成联营商的新型营销模式。三年构建全网营销并建立三市百县的联体营销市场和十县一区的根据市场，三年内突破亿元大关、跻身江西白酒行业第一阵营为宏伟目标。一是采用产品带产品、产品推产品策略；二是重团购渠道、轻酒店渠道，重特通渠道、轻流通渠道；三是打造核心区域、培育拓展区域、广撒网式招商。

安石坊沙藏酒是安石坊酒业在白酒行业深度转折时期于2016年重磅推出核心战略产品，以沙藏酒为主导，以老酒系列和品鉴系列为辅助的产品格局；产品采用小窖+陶缸、小曲+大曲发酵，历练1099天沙藏储存，自然老熟、自然生香，精心调制而成的精髓；产品主要以50%vol、53%vol为主，以46%vol为辅；酒体在保留赣酒的传统绵柔、爽净、窖香的基础上，突出绵甜、谷香等独特风格。

同时，该公司为了适应区域市场消费者需求，还生产了其他系列产品，满足不同层次消费者需求。如系列安石大曲系列、江西醇系列、江西窖酒系列和二锅头等三十多个产品；立足抚州、走出江西，走向全国，产品远销至河南、河北、江苏、福建、广东、广西和湖南等十多个省、市、自治区。

该公司坚守“以质量谋发展、以质量求市场、以质量做品牌”的质量方针；坚持以“做好核心区域市场，培育好拓展市场，布局好潜在市场，为经销商提供好的产品、稳固好市场”为战略思想以及“坚持不做低度酒，只做纯糯优粮酒，服务好联体、经销客户，让联体、经销客户更好地服务好消费者“的经销理念。