为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，由云南省食品药品监督管理局起草并经省法制办审查的《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》已正式在云南省政府网站公布，广泛听取社会各界的意见。请提出意见的单位和个人于8月25日以前，通过电子邮件、传真、信函等形式，将意见反馈至云南省法制办。

近年来，各地食品生产加工小作坊和食品摊贩遍布城乡层出不穷，涉及食品各个领域，且数量逐年增多，其具有规模小、分布散、条件差、业态复杂的特点，其逐年增多的庞大数量，造成了监管任务与日俱增，监管难度水涨船高，在一定程度上影响了食品安全。此时，一部具有科学合理、可操作性强、落实效力高的地方性管理办法呼之欲出。

1月28日，由云南省食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规之规定，并充分结合云南省实际情况起草的《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（送审稿）》在云南省政府网站公布，广泛听取社会各界的意见。

3月21日，云南省政府法制办、省食品药品监管局组织的调研组，到昆明市开展《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》立法调研。调研组先后实地调研了官渡区阮家村兴泰米线厂、官渡区矣六谢学德烤酒坊、呈贡区吴家营农贸市场、呈贡大学城雨花毓秀小区摊点等4家食品生产加工小作坊、食品摊贩销售点，现场查看了上述加工、销售单位的食品生产、销售状况。认真仔细查看小作坊的生产条件，详细询问生产经营情况及原材料进货验收、食品添加剂使用等情况，了解经营者对食品安全、小作坊和食品摊贩立法的看法，听取经营者对此次省级立法以及对食品安全工作的意见和建议。当天下午，研组在昆明会堂组织昆明市相关部门和企业负责人共80余人参会召开《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》调研座谈会，云南省食品药品监管局食品总监林玉孝主持调会议。

7月20日，云南省人民政府法制办、省人大法制工作委员会、省食品药品监督管理局组成的调研组到弥勒市，开展《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》立法调研工作。调研组一行先后深入弥勒市创义食品厂、金辰时代广场片区，广泛听取小作坊和摊贩经营者对《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》的意见建议。在其后召开的调研座谈会上，调研组详细听取了弥勒市对加强小作坊和小摊贩日常监管的意见建议。

7月25日，经过多番调研、商榷、充实、修改、完善，云南省人民政府法制办公室发布2016年第17号公告，《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法（草案）》正式发布于云南省政府网站，并广泛听取社会各界的意见