简介：
近日，桂林阳朔县食品药品监督管理局集中约谈检查问题突出的13家团餐接待企业。
约谈会上，该局首先通报了今年以来桂林几起涉及到阳朔县的疑似食物中毒事件，并用图片详细展示8月5-7日周末的食品安全突击大检查中部分餐饮企业存在的留样不全、三防设施不到位等问题。随后，阳朔县疾控中心报告了8月3日对阳朔县月来福餐饮店留样菜品的检验结果，并从食品操作加工、食品存放等11个方面就如何有效预防食源性疾病做了细致的讲解。最后，该局指出，虽然县疾控中心报告送检的留样菜品检验合格，但阳朔作为旅游强县，游客来自世界八方和全国各地，食品安全责任重于泰山，要求广大餐饮单位务必严格按照监督意见书和限期整改通知书的要求完成整改。
会后，13位餐饮企业负责人纷纷主动询问具体整改事宜。阳朔县食品药品监督管理局将继续加大监管力度，组织开展旅游旺季食品安全监督巡查和监督检查“回头看”，并于8月下旬至9月初组织执法人员就监管对象整改情况进行集中督查，对整改不力的餐饮企业将严格按照食品安全法相关规定从严从重处罚。
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