简介:
近日,广西河池市食安办主任、食品药品监督管理局局长胡美英带队到宜州市检查指导食品安全城市创建工作。胡美英一行先后来到宜州市城中交易市场和九龙路餐饮服务示范街等地开展检查指导工作。
在宜州市德胜红兰酒业有限责任公司,胡美英要求:企业应按照生产工艺流程做好各功能间的标识;做好德胜酒的企业文化宣传;严格按照产品留样制度做好产品留样和记录。
随后,胡美英一行来到宜州市南城百货超市和宜州市城中交易市场。在南城百货超市,胡美英强调,各种散装食品应做好标识标签,标明生产日期、保质期;生鲜肉品要落实进货查验和索证索票制度。在城中交易市场,胡美英要求,市场主办方要抓紧时间完成市场改造的规划布局,给各入市的经营业主提供一个布局合理、环境整洁、设施齐全的销售环境;要尽快完成市场快检实验室的建设。
最后,胡美英一行来到九龙路餐饮服务示范街,并对宜州市示范街创建的前期工作给予了肯定。胡美英希望宜州市在前期工作的基础上,加大食品安全城市创建宣传力度,营造创建氛围。监管部门要督促各餐饮店尽快完成明厨亮灶的改造以及部分无证餐饮店尽快办理食品经营许可证。
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