21世纪以来，我国人民生活水平大幅提升，有机食品行业从粗放走向精细，以有机蔬菜、有机面粉、有机杂粮、有机冷鲜肉等为首的高端有机食品，因为不同的营养成分和良好的健康理念倡导，受到广大消费者青睐。省级农业产业化重点龙头企业——山东龙升食品股份有限公司，成立十五年来，始终以“发展有机产业，关爱人类健康”为使命，更是确立了“做中国有机农业的领航者”的愿景。

据悉，龙升食品成立于2001年，是滨州市星火示范企业、国家级星火计划项目实施单位。公司下辖有机蔬菜加工厂、有机罐头加工厂、有机面条加工厂、有机面粉加工厂及有机养殖场各一座，拥有自有有机农场1.9万亩，社会基地4万亩。

笔者了解到，龙升食品视质量为企业的生命。为确保产品品质及食品安全，公司在生产全过程中严把质量关，从原料的初选、清洗、切削、装袋、装箱到冷冻、贮藏、运输，均严格按照有机蔬菜要求制定了详尽的系列标准，做到有章可循，积极贯彻实施ISO22000和HACCP质量保证体系，努力提高全体员工的质量意识，完善有机加工保障体系、有机检测体系、质量追踪体系，切实保证产品的质量，产品合格率达到98%以上。此外，该公司积极加入国家农产品物联网工程，着力打造来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系，以真正实现肉菜从养殖到餐桌的全程可追溯。

据公司负责人介绍，龙升食品的发展得到了博兴县农业局等农业部门的大力支持，不仅提供技术上的指导和培训，还采用种植中抽检以及采摘时全检等多种方式定时为作物进行质量检测，确保产品品质安全可靠。与此同时，公司还与清华大学、中国农业大学、滨州学院等院校的科学研究所合作，来保证有机蔬菜种植过程中以及采摘时的质量。值得一提的是，龙升食品公司旗下有机产品在产品加工过程中不添加化学制剂和品质改良剂，保持了面条、面粉的天然营养、自然色泽和纯正的香味。其中在有机蔬菜面的加工中，采用公司自行种植的优质有机蔬菜味原料，通过榨汁机压榨，再经过先进的熟化技术加工而成，不添加染色制剂。“作为一个食品行业，我们做的是诚信，而作为一个专注有机食品的企业，我们做的是良心。”该公司负责人如是说。

在食品安全问题日益备受关注的今天，人们对自己所购买食品的质量和品质日益关注，有机食品慢慢进入国际、国内居民的生活，成为不少消费者的“新绿洲”。龙升食品正是凭借其“专注有机食品，关爱人类健康”的信念，逐渐得到国际国内消费者的信赖。未来，龙升食品将会逐渐加大国内市场的普及率，让更多的普通老百姓也能知道有机食品、了解有机食品、消费有机食品。龙升食品致力于为消费者奉献真正健康的食品。