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靖江推进食品小作坊和食品摊贩条例宣贯

时间:2016-08-29 来源:中国食品安全报 编辑:1

简介:

自7月1日《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》出台以来,靖江市制定部署工作方案,成立工作领导小组,明确部门职责分工,全面开展新条例的宣贯工作。

近日,靖江市市场监管局港城分局、西来镇食安办工作人员走上街头,向街边数十家售卖煎饼、凉皮、凉面等食品的摊贩,一一发放《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》宣传手册,讲解条例具体内容。工作人员还向酱菜坊负责人介绍条例对小作坊生产加工、监督管理、法律责任等方面的规定:“食品摊贩应当在划定区域和确定时段内从事食品经营活动,应当在摊位明显位置张挂食品摊贩信息公示卡和从业人员健康证明。经营者每年需要进行健康检查,并持有效健康证明。”此外,在靖江市街道上,宣传横幅随处可见,商场、医院、超市、集贸市场的电子显示屏上滚动播放《条例》内容。

自条例施行起,靖江市在全市范围内部署开展为期2个月的《条例》集中宣传月活动,主题为“宣传贯彻‘两小’条例,保障群众饮食安全”。一是营造良好实施氛围。采取发放宣传材料、开展现场咨询、在媒体、科普宣传站和商场、集贸市场开辟宣传专栏等方式,组织开展形式多样的宣传活动,印制宣传小册子2000份,海报500张,张挂横幅55条,更新站牌70处。在局政务网站、微博、微信等网络平台,并用短信群发等形式发布《条例》宣传口号,全面营造立体化“大宣传”的浓厚氛围。二是深入开展培训教育。基层分局食品监管人员和乡镇食安办人员全面学习、深刻领会《条例》精神,加强食品小作坊和食品摊贩从业人员免费培训指导和诚信教育,分区、分片、分层次开展培训近300人次;三是全面开展摸底调查。对辖区内的食品小作坊和食品摊贩逐户调查摸底,全面掌握基本情况,切实做到对监管对象“底数清、情况明”。四是抓紧制定食品小作坊产品目录。根据食品安全监督抽样检验、风险评估结果等因素,调研起草了《靖江市食品小作坊生产加工的食品品种目录》,市政府行文转发。

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