简介：
发自北京 近日，由清华大学国际传播研究中心、清华大学健康传播研究所主办，清华大学食品药品安全可视化传播基地协办，天华甘宝（国际）投资有限公司全力支持的食品安全走进万家终端大型科普公益活动交流会在清华大学举行，此次活动交流的主题是“食品安全科普走进终端的意义”以及“如何深入持续推进食品安全科普走进万家终端”，来自国家食品药品监管总局、全国工商业联合会、中国食品科学技术学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所的相关领导和专家及新闻媒体记者就该主题展开深入交流。
中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽在会上强调，首先，食安科普亟须教会消费者规避风险；其次，必须及时澄清有关食品安全的谣言。
参会嘉宾普遍认为，要让食品安全科普走进终端、走进公众，让公众对食品安全建立起更高的信任度，需要食品企业依法依规生产、政府部门加大监管、各种平台准确传播，更需要用社会共治来增进上述各方主体与消费者的交流沟通，避免因为信息不对称造成的误读、误解，大家应携手努力，共同打造一个食品安全良性互动的新格局。
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