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祥堡公司建立闭合式产业链生产健康猪肉

时间:2016-09-01 来源:中国食品安全报 编辑:张晓

简介:

生猪长期超剂量摄入抗生素、激素或其他外源性药物,会加剧生猪体内的药物残留,食用这种含有药物残留的猪肉后,会影响人体健康。专注于养猪事业22年的祥堡创始人王为雄,一直潜研全程无抗生素养猪,率先提出“健康农业”新概念,真正将健康落到实处。

安徽金寨祥堡生态农业科技开发有限公司是一家以生猪无抗养殖为核心的生态农业产业化龙头企业,专注于100%可控的安全、健康猪肉食品生产。据介绍,祥堡健康猪肉采取“自产、自加工、自销”的闭合式产业链生产模式,让产品从生产到消费者手上全程可控、可追溯。“祥堡无抗生素猪肉”目前是国内首家在全透明的第三方随机抽样送检瑞士SGS检测56种常用抗生素、3种瘦肉精、4种霉菌毒素、3种重金属的养猪企业,真正做到看得见的健康农产品。

该公司相关负责人表示,祥堡已完成中国第一步企业“生猪无抗生素养殖规程”,倡导“不管白猪还是黑猪,土猪还是洋猪,只有不使用抗生素才是好猪肉”的企业理念,打造100%的可控无抗养猪模式,使公司按照“先做精,再做大,接着做强”一步一步发展下去。

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